Geniessen Sie unser kaltgepresstes "extra natives" Olivenöl aus den Mousouron Bergen in der Präfektur Chania im Westen von Kreta.

Enjoy our cold extracted "Extra Virgin" oliveoil from the Mousouron Mountains in the Chania prefecture in the west of Crete.

Unser Olivenöl wird aus der Koroneiki-Olive hergestellt. DIe Koroneiki-Olive ist typisch für die Steilhänge in den Mousouron Bergen im westlichen Kreta.

Sie hat einen sehr hohen Öl- und Polyphenolgehalt.

Auf Grund ihres geringen Anteils an gesättigten Fettsäuren (12,8g pro 100ml) und einem sehr hohen Anteil einfach ungesättigten Fettsären (70,5g pro 100ml) gilt sie als besonders gesundheitsfördernd.

"Extra Virgin" bezeichnet die höchste Güteklasse von Olivenöl.

Es ist ein natives (naturbelassenes) Produkt von besonderer Qualität, welches die höchsten Ansprüche an Geschmack und Inhaltsstoffe erfüllt.

Bei der Herstellung kommen nur mechanische Verfahren wie die Kaltpressung oder Kaltextraktion zum Einsatz.

Our olive oil is produced from the Koroneiki - Olive . The Koroneiki - Olive is typical for the steep slopes in the hills in western Crete Mousouron .

She has a very high oil- and polyphenol content. It shall apply on the basis of their low content of saturated fat ( 12.8g per 100ml ) and a high proportion of monounsaturated fat ( 70.5g per 100 ml ) as particularly beneficial to health.

"Extra virgin" is the highest grade of olive oil. It is a virgin (natural) product of exceptional quality.

It meets the highest standards of taste and ingredients.

It is produced only by mechanical processes such as cold pressing or cold extraction.